Authenticity, le blog culinaire européen

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jeudi 4 février 2010

Authenticity sur Facebook

Vous pouvez retrouver AUTHENTICITY sur Facebook. Interactivité supplémentaire, grande réactivité, photo des nouveaux produits et bons plans du net, actualités européenne "à chaud".... 

Devenez fan d'Authenticity : c'est gratuit et cela vous permettra d'être informé rapidement de nos nouveautés, des offres promotionnelles et des ventes flash !!

mardi 2 février 2010

Festival du cinéma italien à Nantes en février 2010

Mercredi 3 février début pour 4 jours le festival du cinéma italien de Nantes. Au programme de ce festival co-organisé par différents partenaires dont le cinéma Katorza , l'université de Nantes et la métropole nantaise, 17 films italiens dont 2 documentaires.
C’est un festival placé sous le signe de la différence déclinée sous plusieurs formes, et aussi de la diversité
des genres. Du nord au sud de l’Italie d’aujourd’hui, se succèdent des histoires drôles, violentes, noires et incongrues qui donnent quelques exemples de ce « bel Paese » d’aujourd’hui, riche de contradictions et de différences, et pourtant prêt à se mettre en discussion.
Deux réalisateurs présenteront leurs films au public et débattront à l’issue des projections.

Films inédits
*Diverso da chi ? (Différent de qui ?) de Umberto Carteni, présent au Katorza (sous réserve).
* Un giorno perfetto (Un jour parfait) de Ferzan Ozpetek,
* Italians.
* Galantuomini (Les notables) de Edoardo Winspeare
* Tutta la vita davanti (Toute la vie devant soi) de Paolo Virzì 

Des avant-premières
*Io sono l’amore (Je suis l’amour)
*La Pivellina .
*La prima linea (La première ligne)
* Il grande sogno (Le rêve italien) de Michele Placido.

Des grands classiques
* Malèna. Ce drame de Guiseppe Tornatore
* La Ciociara de Vittorio de Sica.
* Lo scopone scientifico (L’argent de la vieille)
* Le notti bianche (Les nuits blanches) de Luchino Visconti

Des documentaires
* La Merica (La Mérique) et Il nemico interno / Musulmani a Bologna (L’ennemi de l’intérieur / les Musulmans à Bologne) de Federico Ferrone
* La Pizzicata
*La siciliana ribelle (La Sicilienne rebelle)


A noter :
les amoureux du patrimoine viticole italien peuvent gagner deux repas offerts par le bar à vins italiens Casa Vino, partenaire du festival. Il suffit d'être tiré au sort parmi les participants au Prix du Public

Dates : du mercredi 3 au dimanche 7 février
Lieux : Cinéma KATORZA, 3 rue Corneille, 44000 Nantes.
Tel. 02 51 84 90 60
Programme détaillé : http://italien.univercine-nantes.org

mercredi 7 octobre 2009

Authenticity sur Facebook, pour plus d'interactivité !

Authenticity a désormais sa page sur Facebook. Cela nous permet une interactivité supplémentaire avec nos clients, amis et soutiens ainsi qu'une très grande réactivité. 

Devenez fan d'Authenticity : c'est gratuit et cela vous permettra d'être informé rapidement de nos nouveautés, des offres promotionnelles et des ventes flash !!

lundi 5 octobre 2009

Authenticity sur France Bleu

A son échelle, Authenticity participe à la préservation du patrimoine culinaire européen par une offre de plats typiques et ustensiles de cuisine dans la boutique en ligne et la promotion de recettes traditionnelles d'Europe sur ce blog.

Vanessa Lambert, journaliste et animatrice sur France Bleu, ne s'y est pas trompée : elle invite Nathalie GITS, fondatrice du concept dédié à l'art de vivre européen, à intervenir dans son émission "chroniques des cordons bleus" mardi 6 octobre de 10h à 10h30.

Le début d'une collaboration dédiée aux recettes des quatre coins de l'Europe !

jeudi 4 juin 2009

Dimanche 7 juin, journée de cumul des mandats : élections européennes et fête des mères

A l'heure de ce billet, les citoyens du Royaume-Uni et des Pays-Bas passent aux urnes. Avec, comme pour la France, un taux d'abstention prévu aux environ de 50%.

Alors mobilisons-nous pour faire mentir les sondages : montrons que l'Europe, c'est nous, citoyens européens, qui la faisons, allons tous voter dimanche 7 juin !!

Les premiers résultats à l'échelle européenne seront disponibles dimanche dès 22h, la publication des résultats d'un pays avant la clôture de tous les bureaux de vote de l'Union étant interdite.

Mais n'en oubliez pas la fête des mères !

mardi 28 avril 2009

Authenticity sur Ouest-France

Authenticity et sa créatrice, Nathalie GITS, font l'objet d'un article dans Ouest France (le quotidien régional le plus lu) du mardi 28 avril 2009.

L'auteur, Edith GESLIN, Chef du service Région Pays de la Loire, a parfaitement retranscrit l'état d'esprit et le concept d'Authenticity.fr : L'idée du site, c'est de faire découvrir la gastronomie et ses produits à ceux qui ne voyagent pas et de permettre à ceux qui les connaissent de s'en procurer facilement. Authenticity travaille avec des producteurs artisanaux locaux qui font de l'authentique et ne vendent pas dans la grande distribution.

Pour consulter l'article : www.ouest-france.fr


dimanche 26 avril 2009

Comment se porte l'Europe ?

C'est le titre volontairement provocateur du dossier spécial que France Info traite toute la journée du lundi 27 avril 2009. France Info propose ainsi de courts reportages avec des interviews d'européens d'Allemagne, de Lettonie, de Bulgarie, de Pologne, d'Italie, des Pays-Bas....

A six semaines des élections européennes, et en ce jour de lancement des campagnes en France, il fait bon avoir une ouverture sur ce que nos voisins pensent de l'Europe, de ses apports dans leur pays !

Pour écouter les chroniques : www.france-info.fr


jeudi 23 avril 2009

Sondage sur les européens et leur Parlement

La Fondation Robert Schuman a commandité à l'institut de sondage TNS-SOFRES une enquête d'opinion sur les perceptions et attentes vis à vis du parlement européen de 14.000 européens.

Un bon moyen de connaitre les opinions de nos concitoyens français et de nos voisins vis à vis de cette instance européenne pour laquelle nous votons cette année.

Et de nous rappeler - s'il en est besoin - que nous avons la chance de vivre en démocratie et le droit de voter. Ce vote est important  puisqu'il nous permet de désigner directement, au suffrage universel direct, les représentants qui agiront en notre nom pendant 5 ans au Parlement européen !!

Pour participer au sondage (10 questions): www.robert-schuman.org
Pour tout savoir sur les élections et le Parlement européen : www.elections-europennes.org


Nota : Les résultats - à ce jour - du vote informel en ligne révèlent que plus de 40% des sondés (sur 137 répondants  au 23 avril) considèrent comme qualité primordiale les incitant à voter pour un candidat la garantie qu'il occupera à temps plein ses fonctions de député européen !
Arrive en seconde position l'expérience dans les affaires européennes...

jeudi 9 avril 2009

Authenticity à l'honneur sur Presse Océan

Jean-Michel PEBROT et Julie CHARRIER, journalistes pour Presse Océan, quotidien de Loire Atlantique, ont été emballés par le concept d'Authenticity.

Ils le prouvent dans un article élogieux paru dans le Presse Océan du 9 avril 2009.

A lire sur : www.presseocean.fr

mardi 7 avril 2009

Votre talent pour l'Europe

La ville de Levallois organise jusqu'au 15 mai 2009 un concours de courts métrages européen sur le thème : Mon Europe à moi.

Vous êtes citoyen européen, avez entre 15 et 30 ans et êtes vidéaste amateur (ou professionnel) ?
Prenez la parole comme citoyen européen ! Il vous suffit de présenter une œuvre de moins de 15 minutes, générique compris.

La sélection officielle, par un jury composé de professionnels du cinéma, aura lieu du 16 mai au 15 juin. La cérémonie  de remise des prix se tiendra le 27 juin à Levallois.

A vos caméras !

Le site : www.moneuropeamoi.com

mardi 17 mars 2009

Exposition « Visions sur l’Europe » du 17 au 31 mars à Rennes

La maison de l'Europe de Rennes et de Haute-Bretagne, la ville de Rennes, l'institut franco-américain et L'Institut Supérieur des Arts Appliqué (LISAA) proposent du 17 au 31 mars une exposition intitulée Visions d'Europe.

Organisée à l’occasion du 20ème anniversaire de la chute du mur de Berlin, cette exposition présente les œuvres d'étudiants de design graphique de  LISAA dont le point de départ est le fameux discours de John Fitzgerald Kennedy : «  Tous les hommes libres, quel que soit l’endroit où ils vivent, sont des citoyens de Berlin et, en tant qu’homme libre, je suis fier de dire :  Ich bin ein Berliner ».

Lieu : Institut Franco-Américain, 7 quai Chateaubriand, 35000 Rennes
Horaires : Lundi à vendredi : 13h à 18h // Samedi : 10h à 13h

Vernissage : jeudi 19 mars à 18h30 à l'Institut Franco-Américain
Café de l'Europe : lundi 23 mars à 11 heures organisé par la Maison de l'Europe pour discuter, réagir et débattre autour de l'exposition

jeudi 12 mars 2009

Elections européennes : testez vos connaissances

Le portail des Euronautes propose un quiz pour tester ses connaissances sur les élections européennes, donc sur le Parlement européen : salaire des eurodéputés, parité homme/femmes des eurodéputés, représentativité...

Vous séchez ? Authenticity vous conseille d'aller faire un tour sur la fiche de présentation du Parlement européen ...

Le quiz : www.leseuronautes.eu

mercredi 4 mars 2009

Les femmes en politique en Europe : la parité encore lointaine

A l'occasion de la Journée internationale de la femme dimanche 8 mars, la Fondation Robert Schumann publie 3 tableaux sur la représentation des femmes en Europe :

  • au sein des gouvernements des 27 États membres (25,5% de femmes en moyenne; France 5ème avec 41,2%)
  • au sein des Parlements des 27 États membres (près de 24% de femmes; France 18ème avec 18,5%) et
  • au sein du Parlement européen (31,2% de femmes; France 5ème avec 44,9%).

Une carte d'Europe permet de représenter visuellement les résultats. On constate que les trois pays scandinaves sont les plus homogènes au niveau de la parité dans les gouvernements, les parlements et la direction d'entreprises cotées. A noter la comparaison avec les résultats en Autralie, Canada, Etats-Unis, Chine et Japon (cadre en bas à gauche).

Malgré les progrès des dernières années, nous sommes loin de la parité : seules l'Espagne et la Finlande ont institué la parité au sein de leur gouvernement et l'Estonie et le Luxembourg au sein du parlement européen.

Consulter les résultats complets : www.robert-schumann.eu

Voter pour la pétition females in front : http://blog.authenticity.fr


lundi 2 mars 2009

Les Journées de l'Europe, conférences et tables rondes sur l'Europe

Le Mouvement Européen–France et l’association HEC Débats organisent les Journées de l'Europe - deux conférences et trois tables rondes ouvertes au public - sur le campus d’HEC à Jouy-en-Josas (78) les 16, 17 et 18 mars 2009.

Plusieurs intervenants de qualité - députés et commissaires européens, journalistes correspondants à Bruxelles... - interviennent pendant ces trois jours et débattent autour de l'Europe :

  • Conférence inaugurale par Daniel Cohn-Bendit
  • L'identité européenne : bien visible de l'extérieur, elle ne se perçoit pas de l'intérieur
  • Les élections européennes de 2009 : voter pourquoi ? Voter pour qui ?
  • La puissance économique et monétaire de l'Europe à l'épreuve de la crise
  • L'Europe, un marché où entreprendre ?

Consultez le programme détaillé : www.mouvement-europeen.eu



vendredi 13 février 2009

Des lycéens français au coeur de l'Europe avec le programme Transeuropéen

De nombreuses initiatives se développent aux quatre coins de l'Union pour sensibiliser petits et grands à la citoyenneté européenne et apporter du concret en rompant avec l'élitisme parfois reproché à la Commission.
Le programme "Transeuropéen" va dans ce sens. Mis en œuvre par le Mouvement européen France et la fondation Solidarité SNCF, ce projet expérimental et innovant de mobilité européenne est mis en place dans le lycée professionnel A. Antoine à Chenôve (Cote d’Or).

Il s'agit de permettre à des jeunes filles et garçons (15 à 18 ans), désavantagés d’un point de vue social et économique, de participer à un projet interdisciplinaire sur l'Europe.
Les lycéens sélectionnés lors d'un challenge bénéficient d'un voyage de trois semaines à travers quatre capitales européennes - Berlin, Bruxelles, Londres et Prague - pour prendre contact avec des entreprises européennes pour la recherche d’un stage, pratiquer des langues étrangères et effectuer des visites culturelles.

Le projet permettra de développer une dynamique d’échanges sociaux et culturels intra-européens, de favoriser l’esprit critique des élèves et devrait leur ouvrir des perspectives de mobilité professionnelle.
Le blog alimenté par les élèves (http://transeuropeen.eurosblog.eu) informe sur l'avancement du projet et de ses préparatifs.

Les 30 lycéens sélectionnés partiront dimanche 15 février, pour un retour en France le 7 mars. Souhaitons-leur des échanges fructueux et chaleureux !

jeudi 5 février 2009

Dimanche 8 mars 2009, c'est la journée internationale de la Femme

Le 8 mars 2009 (c'est à dire dimanche prochain), c'est la Journée Internationale de la Femme. Dans certains pays, la journée est décrété jour férié.

Officialisée en 1977 par les Nations Unies, cette journée est l'occasion de faire le point sur les avancées en terme d'égalité des sexes, mais aussi sur le chemin restant à faire dans certains pays et, en Europe, dans certains domaines - égalité de salaire à compétences égales, accès aux plus hautes fonctions...- .

Messieurs, Vous qui êtes aussi des conjoints, des maris, des amis... dimanche prochain, nous voulons nous faire chouchouter !! Et un petit cadeau pour l'occasion ne sera pas de refus !


Graines d'europe, une ouverture à l'Europe pour les citoyens en herbe

Coup de cœur pour l'association nantaise Graines d'Europe. Cette association loi 1901 oeuvre à l'ouverture aux cultures européennes au travers de la culture auprès des enfants et adolescents, et plus généralement du grand public.

Elle intervient tout au long de l'année dans le milieu scolaire au travers de spectacles et d'ateliers (les langues par le mime, musiques d'Europe, théâtre en anglais, allemand, espagnol ou italien...).

Elle organise également des manifestations dans le cadre de la fête de l'Europe, le 9 mai. En 2008 par exemple, Fred, l'un des présentateurs vedette de l'émission de vulgarisation scientifique C'est pas sorcier, est venu au centre des expositions de Nantes Métropole faire découvrir l'Europe à des classes d'élèves et aux familles...

Souhaitons que Graine d'Europe puisse encore longtemps transmettre le goût de la diversité européenne !

mercredi 4 février 2009

Radio Free Europe, la voix de l'Europe libre à l'Est

ARTE diffuse ce soir un documentaire allemand de 88 minutes sur la station de radio RFE (pour radio Free Europe), fondée par les américains en 1950 pour émettre à destination des pays du bloc soviétique.

Financée par la CIA, les émissions diffusées depuis Munich vers 7 pays étaient réalisées par des journalistes des différents pays.

ARTE, documentaire diffusé :

  • Mercredi 4 février à 20h45
  • Samedi 7 février à 14h00
  • Mardi 7 février à 10h30

mardi 13 janvier 2009

Les préjugés européens exposés à bruxelles

Entropa, exposition européenne, préjugés européen, exposition conseil de l'Europe, GRAALa présidence Tchèque de l'Union européenne - dont le slogan est " L'Europe sans barrières " a demandé à un artiste de chacun des 27 pays de l'Union de concevoir une oeuvre représentant les préjugés sur son pays.

Cette installation, baptisée Entropa, est exposée dans le Hall du bâtiment du Conseil Européen à Bruxelles.

Les préjugés sur la France ont été représentés par le GRAA (Groupe de recherche d'Art Audiovisuel) sous les traits d'une France en grève générale. L'Irlandais John O'Connell représente l'Irlande sous sa forme touristique, la cornemuse, le Luxembourg est à vendre, la Roumanie est transformée en pays de Dracula, la Suède en boite d'Ikéa....
Consultez la présentation de l'exposition, avec le commentaire de chaque artiste : www.eu2009.cz (pdf à télécharger)

ERRATUM: Le 15 janvier, on apprend que contrairement au cahier des charges tchèque, les 27 oeuvres ont été réalisées par un seul et même artiste, David Černý, et ce, il semblerait, à l'insu du gouvernement tchèque, qui a d'ailleurs présenté ses excuses publiques.
Le canular avait été bien monté, puisque le document de l'exposition allait jusqu'à présenter les commentaires de personnalités existantes...

De son coté, AUTHENTICITY travaille à une Europe sans barrières, en vous proposant  non pas des préjugés mais les spécialités de différents pays de  de l'Union Européenne. Et là, aucun canular à la clé !!

mercredi 7 janvier 2009

Longue vie à EUROPEANA, la bibliothèque européenne

La bibliothèque numérique européenne EUROPEANA vient de rouvrir ses portes, après son lancement éclair le 20 novembre 2008 (faute de serveurs suffisants pour répondre aux dizaines de millions de requêtes effectuées par les internautes dès les premières heures, le site avait été fermé).

En quelques clics, vous pouvez désormais accéder à plus de deux millions de documents numérisés.

Dès 2010, Europeana devrait proposer plus de six millions d'ouvrages, tableaux, photos, dessins, vidéos, et autres enregistrements sonores... Une goutte d'eau comparée aux deux milliards et demi d'ouvrages disponibles dans les bibliothèques européennes !

Souhaitons que les pouvoirs publics des 27 pays membres se mobilisent pour faire de cette initiative un véritable succès. Europeana va en effet faciliter l'accès à la culture européenne au plus grand nombre de citoyens, européens ou non, et ainsi contribuer à promouvoir la diversité culturelle européenne ! 

Le site : www.europeana.eu


De son coté, AUTHENTICITY participe à la promotion de la diversité du patrimoine culinaire européen !

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