Aiguillettes de canards Fragolaceto et spaghetti à l'encre de sèche
Par Authenticity le mardi 17 mars 2009, 11:24 - Les recettes d'Authenticity - Lien permanent
La blogueuse culinaire Prunille a
testé la confiture fragolaceto (fraise au vinaigre balsamique)
dans un plat sucré salé. Accompagnées de spaghetti à l'encre de seiche, les aiguillettes de poulet
sont marinées dans la confiture fragolaceto, ce qui les rend moelleuses à
souhait.
Voici ces indications pour réaliser sa recette, aussi originale que savoureuse : http://prunille.canalblog.com
Bonne dégustation !